Oignons à l’aigre-doux
Oignons à l’aigre-doux
Nous avons voulu un produit non forcé, délicat, qui accompagne le vin et non relégué à la seconde place dans les pot-au-feu d'hiver, mais à déguster toute l’année
Ingrédients
Oignons borettane 52%, carottes, poivrons rouges, poivrons jaunes, poivre noir, vinaigre de vin blanc, eau, sel marin naturel de Cervia, sucre
Comment l'utiliser?
Un produit transversal à déguster avec de la charcuterie traditionnelle, du jambon cru, des poissons bleus frais et en conserve, des poissons au four comme la dorade et le turbot, des aliments bouillis traditionnels, ou tout simplement en accompagnement ou dans les salades composées
Comment le conserver?
Conserver dans un endroit frais, à l'abri des sources de lumière. Produit pasteurisé.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 202 kj - 48 kcal
Gras dont saturés: 0,4 g – 0,07 g
Glucides dont sucres: 9,2 g – 8,2 g
Protéines: 1,1 g
Sel: 0,66 g
Information additionnelle
Format: 420 ml
Durée de conservation: 16 mois à compter de la date de fabrication
Poids net: 270 gr
Poids égoutté: 220 gr