Asperges blanches de Morgan aigres-douces
Croccanti Asparagi Bianchi in Agrodolce
Les asperges blanches est un produit assaisonné cultivé à Bassano del Grappa, Badoere, Cimadolmo et Pernumia dans les régions de Vicence, Trévise et Padoue. Mesurant entre 18 et 22 centimètres, il est blanc avec des pousses bien formées, droites, fines et non fines, car il a un aspect et une odeur frais. Avant de devenir un produit prisé en cuisine, elle était utilisée uniquement pour ses propriétés médicinales et thérapeutiques
Ingrédients
Asperges, vinaigre de vin blanc, eau, sel marin naturel de Cervia, sucre
Comment l'utiliser?
Les asperges blanches de Morgan accompagnent les fromages frais, la charcuterie traditionnelle, les viandes blanches grillées et les crevettes cuites à la vapeur
Comment le conserver?
Fermés, conserver à température ambiante à l'abri des sources de lumière ; ouverts, conserver à +4 °C
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 202 kj - 48 kcal
Gras dont saturés: 0,4 g – 0,07 g
Glucides dont sucres: 9,2 g – 8,2 g
Protéines: 1,1 g
Sel: 0,66 g
Information additionnelle
Format: 580 ml
Durée de conservation: 24 mesi dalla data di produzione
Poids net: 550 gr
Poids égoutté: 300 gr
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