Artichauts de Morgan
Une interprétation méditerranéenne en plein style Morgan d'un légume noble, très ductile en combinaison, traité uniquement à partir de produits frais sans additifs ni antioxydants, avec une présence mesurée d'herbes balsamiques telles que la menthe fraîche et le persil, une note très douce d'ail de Voghiera D.O.P. et un soupçon de piment.
Ingrédients
Artichauts (68,6%), huile de graines de tournesol, huile d'olive extra vierge, persil, menthe, « Aglio di Voghiera DOP », piment, vinaigre de vin blanc, eau, sucre, sel marin entier, jus de citron. Voghiera DOP, piment, vinaigre de vin blanc, eau, sucre, sel marin entier, jus de citron. citron.
Comment l'utiliser?
À déguster seul avec un pain de qualité, pour garnir des petits pains et des sandwichs, pour accompagner des viandes grillées ou pour expérimenter une version frite à la giudia.
Comment le conserver?
A conserver au frais et à l'abri de la lumière. Produit pasteurisé.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 1278 kj - 311 kcal
Gras dont saturés: 32 g - 3,8 g
Glucides dont sucres: 2,0 g - 1,6 g
Protéines: 1,8 g
Sel: 0,25 g
Information additionnelle
Format: 515 ml
Durée de conservation: 18 mois à compter de la date de fabrication
Poids net: 520 g
Poids égoutté: 360 g
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