Il Carato
Invecchiato per 9 mesi in barrique
Miele di Acacia invecchiato. Prima di essere confezionato viene lasciato riposare in botti di rovere francese per 9 mesi, da cui ne esce fuori un prodotto unico al mondo e inimitabile. Un miele particolarmente caratteristico in quanto il connubio del legno dona sentori di cuoio e tabacco e un retrogusto sorprendentemente dolce.
Comment l'utiliser?
Ottimo su formaggi freschi o di media e lunga stagionatura, per caramellare carni o con una insalata mista. Grazie alle sue caratteristiche, questo miele di acacia purissimo è unico anche su un gelato al Fiordilatte.
Comment le conserver?
Teme il caldo e l’umidità. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 328 Kcal
Gras dont saturés: 0 g
Glucides dont sucres: 81,7 g
Protéines: 0,3 g
Information additionnelle
Durée de conservation: 24 mesi dalla data di produzione
Poids net: 250 g
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