La Giardiniera de Luciana 500ml
Giardiniera riche et foncée
Le défi qu'il a relevé avec sa femme Luciana a abouti à une giardiniera comme celle de sa grand-mère : des ingrédients traditionnels auxquels on a ajouté du céleri et de l'oignon blanc, le tout adouci par de l'huile d'olive extra vierge. Une recette polyvalente, idéale pour un apéritif savoureux ou pour adoucir une entrée de charcuterie et de fromages traditionnels. Il se marie également très bien avec les plats principaux à base de poisson, comme la daurade au four. Même pour les amateurs de salade, elle peut être la touche supplémentaire qui transformera un plat en une œuvre de goût.
Ingrédients
des légumes en proportions variables : (carottes, fenouil, céleri, chou-fleur, poivrons rouges, poivrons jaunes, oignon blanc (contient naturellement des SULPHITES)), huile de graines de tournesol. Huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin blanc, eau, sel marin entier, sucre.
Comment l'utiliser?
Pour accompagner un apéritif savoureux ou pour donner de la personnalité à un apéritif de charcuterie et de fromages traditionnels, mais c'est aussi une recette savoureuse qui se marie bien avec la viande et le poisson... essayez-la avec de la daurade au four !
Comment le conserver?
Conserver dans un endroit frais, à l'abri des sources de lumière. Produit pasteurisé.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 287 kj - 69 kcal
Gras dont saturés: 2,6 g – 0,1 g
Glucides dont sucres: 9,1 g – 7,6 g
Protéines: 1,1 g
Sel: 0,74 g
Information additionnelle
Format: 500 ml
Durée de conservation: 16 mois à compter de la date de fabrication.
Poids net: 550 gr
Poids égoutté: 350 gr