Sauce Morgan
Sauce aux légumes rustique
La sauce de Morgan est un hachis rustique de céleri, d'oignon blanc et d'oignon violet, cuit doucement dans l'huile pour donner une sauce d'accompagnement savoureuse, à la fois polyvalente et équilibrée.
Ingrédients
légumes en proportions variables (carottes, chou-fleur, oignons (contiennent naturellement des SULPHITES), fenouil, poivrons jaunes, poivrons rouges, céleri), huile de graines de tournesol, huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin blanc, eau, sel marin entier, sucre.
Comment l'utiliser?
Il est idéal avec les charcuteries cuites, les viandes bouillies, les viandes grillées. Idéal avec les canapés, les sandwichs, les snacks, les salades de poisson et les légumes secs cuits.
Comment le conserver?
Il est idéal avec les charcuteries cuites, les viandes bouillies, les viandes grillées. Idéal avec les canapés, les sandwichs, les snacks, les salades de poisson et les légumes secs cuits.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 287 kj - 69 kcal
Gras dont saturés: 2,6 g – 0,1 g
Glucides dont sucres: 9,1 g – 7,6 g
Protéines: 1,1 g
Sel: 0,74 g
Information additionnelle
Format: 310 ml
Durée de conservation: 16 mois à compter de la date de fabrication
Poids net: 310 gr
Poids égoutté: 310 gr
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