Les carottes de Morgan
Amateurs de carottes
Notre Carotte Monovariétale est dédiée aux amateurs de ce légume croquant. La recette est la même que pour la Giardiniera de Morgan : les carottes sont croustillantes, fraîches et aigre-douces.
Ingrédients
carottes, vinaigre de vin blanc, eau, sel marin entier, sucre.
Comment l'utiliser?
Accordez-le avec les charcuteries traditionnelles, le jambon cru, les conserves et les poissons bleus frais, les poissons cuits au four comme la dorade et le turbot, les viandes bouillies traditionnelles et les salades.
Comment le conserver?
Conserver dans un endroit frais, à l'abri des sources de lumière. Produit pasteurisé.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 202 kj - 48 kcal
Gras dont saturés: 0,4 g – 0,07 g
Glucides dont sucres: 9,2 g –8,2 g
Protéines: 1,1 g
Sel: 0,66 g
Information additionnelle
Format: 1000 ml
Durée de conservation: 18 mois à compter de la date de fabrication
Poids net: 1095 g
Poids égoutté: 560 g
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