Q.li de Treviso
Racines de radicchio parfumées à la myrte et à la réglisse
Des cœurs de radicchio tardifs méticuleusement traités pour améliorer la texture et la saveur, interprétés pour créer l'excellence gastronomique à partir d'un déchet. Morgan a fait un peu de magie, et pas seulement cela, il les a aussi brevetées. Des notes amères de radicchio, la douceur et l'aromaticité de la myrte et de la réglisse et un soupçon de vinaigre pour compléter la saveur.
Ingrédients
radicchio tardif 51%, huile de graines de tournesol, huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin blanc, eau, sel marin entier de Cervia, sucre, baies de myrte, réglisse.
Comment l'utiliser?
Idéal avec les viandes rouges grillées, les fromages affinés ou bleus, le magret de canard ou les viandes blanches rôties de la cour. Également avec du pain de blé chaud et croustillant.
Comment le conserver?
Conserver dans un endroit frais, à l'abri des sources de lumière. Produit pasteurisé.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 438 kj - 106 kcal
Gras dont saturés: 8,1 g – 0,7 g
Glucides dont sucres: 4,5 g – 4,19 g
Protéines: 2,4 g
Sel: 2,2 g
Information additionnelle
Format: 580 ml
Durée de conservation: 16 mois à compter de la date de fabrication
Poids net: 560 gr
Poids égoutté: 420 gr