Sauces familiales
<p>Ils ont été créés pour accompagner les viandes bouillies, mais leur polyvalence les rend faciles à combiner avec n'importe quel plat, selon l'imagination et le goût de chacun. Trois délicieuses variations, chacune avec sa propre saveur et sa propre couleur.</p>
La sauce Morgan
Un légume haché rustique avec des carottes et des poivrons pour le garder doux et agréable. Porc bouilli, viandes grillées et saucisses cuites, excellent avec les canapés, les snacks, les salades de poisson, les légumes secs cuits.
La sauce du jardin
Comme la sauce Morgan mais avec la chlorophylle du persil et du céleri vert en évidence.Bœuf bouilli, œufs durs, anchois, fromages à croûte fleurie, robiola ou fromage de chèvre frais.
La sauce d'Anna
Partenaire fantastique pour les sandwichs gourmands et les hamburgers.chapon bouilli, poulet, blanc de poulet, excellent avec les musetti, les cotechini et le salami cuit.
